Smørdampede porrer
Nemt og lækkert tilbehør med kun 3 ingredienser. Når porrerne smørdampes får de en mild og dejlig smag.
Ingredienser
til 1 person- 1 porre
- 2 spsk smør
- Friskkværnet peber
Skær top og den trævlede bund af porrerne. Skyl dem grundigt og skær dem i stykker på ca. 5 cm.
Smelt smørret på panden og kom porrerne på. Steg dem ved svag-middel varme under låg i ca. 20 minutter, eller til de er møre.
Drys med friskkværnet peber ved servering.