Sunde bananis med chokolade
Små lækre bananis med chokoladestykker. De er super nemme at lave og så er de oven i købet sunde.
Ingredienser
til 9 stk- 6 bananer
- 100 g mørk chokolade eller chokoladeknapper
- evt. 1 tsk vaniljepulver
Skær bananerne i skiver og kom dem i en bøtte eller et par fryseposer, men undgå at de klumper for meget sammen. Sæt dem i fryseren i 1-2 timer.
Blend de halvfrosne bananskiver i en minihakker, blender eller foodprocessor. Rør derefter hakket chokolade eller chokoladeknapper i (gem lidt til at drysse på toppen). Rør evt. også vaniljepulver i (kan sagtens udlades).
Fyld blandingen i muffinsforme (af silikone) og drys det sidste chokolade på toppen. Sæt de sunde bananis i fryseren til de er helt frosne (nogle timer eller natten over).