Sundt slik med dadler
Superlækkert sundt slik med dadler, der ikke tager mere end 15 minutter at lave. De søde dadler smager skønt sammen med de saltede mandler og den mørke chokolade. Mums!
Ingredienser
til 32 stk- 250 g tørrede dadler uden sten (samme antal som mandler)
- 35 g saltede mandler (samme antal som dadler)
- 100 g mørk chokolade
Hæld dadler ud i en skål, og hæld mandlerne ud i en anden skål. Lav evt. dine egne saltede mandler med denne opskrift.
Kom én mandel ind i hver dadel ved at finde hulet, hvor dadlens sten har siddet (se billede 2). Fortsæt, til alle dadlerne er fyldt med mandler. Tryk dem godt sammen, så mandlerne ikke falder ud.
Smelt chokoladen over vandbad eller i mikrobølgeovn. Dyp dadlerne i chokoladen én ad gangen, og placér dem på et stykke bagepapir. Lad chokoladen størkne.
Nyd dem til en god kop kaffe eller som en lækker eftermiddagssnack, og opbevar dem i en tætlukket beholder - evt. på køl.