Urtedressing
Opnå et sundere alternativ til fed dressing ved at lave denne urtedressing af fedtfattig fraiche. Det skarpe rødløg gør den cremede kreation endnu mere frisk, mens finthakket basilikum og persille tilføjer spidsfindig, krydret smag, som passer til det meste.
Ingredienser
til 4 personer- 4 dl fraiche 9%
- 1⁄2 rødløg
- 1⁄2 potte basilikum
- 1⁄2 potte persille
- salt
- peber
Hak rødløg fint. Skyl basilikum og persille og hak det fint. Bland alle ingredienserne sammen i en skål og smag til med salt og peber.