Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Wok - Opskrifter med wok

Her finder du de bedste opskrifter med wok. Alt fra nemme til mere eksotiske opskrifter, så der er helt sikkert også det du leder efter. Både danske, asiatiske og andre udenlandske retter.

Sund wok med kylling, nudler og grøntsager i sovs af kokosmælk.
Wok med kylling og nudler

Lav traditionel wok med kylling, nudler og en farverig buket af grøntsager. Kort sagt, en wokret lige efter bogen. En flot, appetitlig og nærende hovedret.

Smugkig på ingredienser
  • 1 rød peberfrugt
  • 1/2 squash
  • 1 ds bambusskud (konserves)
  • 1 porre
  • 1 forårsløg
  • 200 g broccoli
  • 200 g kylling
  • woksauce (f.eks. fra Santa Maria)
  • 1/2 ds kokosmælk
  • 250 g nudler
  • karry
  • salt
  • peber
  • olie
Farverig og god wokret.
Wok med rejer

Wok med rejer er en ret, som kan laves i hverdagen når man vil have noget ekstra godt og sundt. Marinaden tilfører rejerne en fyldig smag, som passer godt til de farverige grøntsager.

Smugkig på ingredienser
  • 1 rød peberfrugt
  • 1 grøn peberfrugt
  • gul peberfrugt (eller orange peberfrugt)
  • 1 broccoli
  • 1 løg
  • 1 grøn chili
  • 2 fed hvidløg
  • 2 spsk olie
  • 1 1/2 spsk sojasauce
  • 1 spsk østerssauce
  • salt
  • peber
  • ca. 30 rejer (store)
  • 2 spsk sojasauce
  • 1 hvidløg (presset)
  • 1 tsk ingefær (revet)
  • et par dråber citronsaft
  • evt. lidt chilipulver eller friskhakket chili
Farverig og spændende wokret.
Wok med svinekød

En sund og spændende wokret med masser af gode ingredienser som mango, citronmelisse og chili som sammen giver en fyldig smag. Retten kan serveres til nudler eller ris alt efter hvad man foretrækker.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g svinekød i strimler
  • 2 mangoer (modne)
  • 1 squash
  • 6 spsk appelsinjuice
  • 4 spsk sojasauce
  • 1 rød chili (hakket)
  • 3 fed hvidløg (presset)
  • 2 spsk ingefær (revet)
  • 1 rødløg
  • 2 peberfrugter
  • lidt citronmelisse (hakket)
  • sesamfrø
  • ca. 10 stk babymajs
Servér den lækre wokret med nudler på dage, hvor det skal gå ekstra stærkt.
Wok med hakket oksekød og nudler

Lækker og nem opskrift på wok med hakket oksekød og nudler samt broccoli, gulerødder og sojasauce, som tilføjer masser af velsmag til den hurtige ret.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g nudler (jeg brugte fuldkornsnudler)
  • vand (kogende)
  • 1 bdt forårsløg
  • 3 gulerødder (se hvad du kan bruge overskydende gulerødder til)
  • 1 broccoli
  • 2 spsk olie
  • 2 fed hvidløg
  • 400 g hakket oksekød
  • 6 spsk sojasauce
Lækker wok med både kylling, nudler og grøntsager.
Wok med kylling og grøntsager

Lækker ret i wok med kylling og grøntsager, hvor kombinationen af sød chilisauce og salt soya giver en skøn smag. En sund og nem ret, der passer til de travle dage - kan også sagtens laves i en dyb pande.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 125 g nudler
  • 2 gulerødder
  • 1 rød peberfrugt
  • 250 hvidkål
  • 2 kyllingebryster
  • 2 fed hvidløg
  • olie
  • salt
  • peber
  • 2 spsk sød chilisauce
  • 1 spsk sojasauce
Den skønne ret smager ekstra godt serveret med lime, forårsløg og ristede sesamfrø.
Wok med oksekød og grøntsager

Hurtig og lækker ret i wok med oksekød og grøntsager, der får masser af smag fra den skønne marinade og serveres med nudler.

Smugkig på ingredienser
  • 1 bøf (á 350 g)
  • 1 1/2 dl hoisinsauce
  • 1/2 limefrugt
  • 2 fed hvidløg
  • salt
  • peber
  • 1 spsk olie
  • 200 g spidskål
  • 150 g sukkerærter
  • 3 gulerødder
  • 4 forårsløg
  • 250 g nudler
  • frisk limefrugt
  • ristede sesamfrø
Her er maden serveret med ris.
Wok mad

Asiatisk wok mad med blandt andet kalkun, gulerødder og broccoli i en sauce af kokosmælk.

Smugkig på ingredienser
  • 225 g kalkunkød
  • 6 gulerødder
  • 4 spsk olivenolie (stegning)
  • 3 1/2 fed hvidløg (presset)
  • 1/2 hoved broccoli
  • 1 1/2 peberfrugt
  • 1 1/2 tsk ingefær (revet)
  • 1 porre
  • salt
  • peber
  • paprika
  • kokosmælk
  • spirer (mix)
Annonce
Jeg har altid plads til en god omgang wok - især når den er lavet med æg, pasta og saftig kylling!
Wok med kylling, æg og pasta

Virkelig god opskrift på wok med kylling, pasta, æg og grøntsager. Denne ret er både cremet, men har også godt med bid fra de sprøde grøntsager.

Smugkig på ingredienser
  • 1 rødløg
  • 2 fed hvidløg
  • 50 g broccoli
  • 40 g grønne bønner
  • 450 g kyllingefilet
  • salt
  • peber
  • 450 g pasta
  • 2 spsk olivenolie
  • 2 tsk paprika
  • 2 æg
  • evt. 2 gulerødder
  • evt. sød chilisauce (til servering)
Kulørt wok med delikate tigerrejer og sunde grøntsager.
Wok med tigerrejer

Tigerrejer er fantastiske i wok og resultatet en fortræffelig hovedret med masser af smag og substans. Et nemt og nærende måltid i alle regnbuens farver.

Smugkig på ingredienser
  • 100 g usaltede cashewnødder
  • 1 spsk ingefær
  • 2 spsk olie til grønsagerne
  • 2 spsk olie til tigerrejerne
  • 150 g gulerødder
  • 1 squash
  • 1/2 gul peberfrugt
  • 1/2 orange peberfrugt
  • 50 g woksauce efter eget valg
  • 250 g fuldkornsnudler
  • 400 g tigerrejer (rå)
  • salt
  • peber
En fyldig og spændende wokret.
Thaimad med kylling og kokosmælk

En herlig og klassisk thairet med kylling og grøntsager.

Smugkig på ingredienser
  • 3 peberfrugter
  • 1 squash
  • 1/2 hoved broccoli
  • 2 bdt forårsløg
  • 2 stilke citrongræs
  • 3 spsk olie
  • 2 tsk karrypasta (grøn eller rød)
  • 600 g kyllingebryst eller lignende
  • 4 dl kokosmælk
  • 1 limefrugt
  • evt. majsstivelse til jævning
En dejlig asiatisk inspireret ret.
Thai-ret

En thai-inspireret ret med en masse forskellige smagsnuancer i form af blandt andet grøntsager, kylling, nudler og fond.

Smugkig på ingredienser
  • 3 peberfrugter
  • 3 gulerødder (store)
  • 2 løg
  • 1 bdt forårsløg (kan erstattes med et ekstra løg)
  • 3 fed hvidløg
  • 3 cm ingefær
  • 600 g kyllingefilet
  • 4 spsk olie
  • evt. 1 tsk karrypasta
  • 3 spsk sojasauce
  • 1 spsk fiskesauce
  • 2 spsk kyllingefond
  • 2 spsk sukker
  • 250 g nudler
  • 50 g peanuts
Spændende og autentisk kinesisk kylling med grøntsager.
Kinesisk kylling

Lav kylling som i Kina - med friske grøntsager og en masse interessante smagsnuancer.

Smugkig på ingredienser
  • 4 spsk kyllingefond
  • 2 spsk sojasauce
  • 2 spsk riseddike eller hvidvinseddike
  • 4 spsk hoisinsauce
  • 2 spsk sesamolie
  • 4 spsk sukker
  • 4 tsk majsstivelse
  • 2 tsk chilipulver
  • 2 spsk ingefær
  • 2 fed hvidløg
  • 1 frisk chili
  • ca. 280 g kyllingeinderfilet
  • 1/2 hoved broccoli
  • 5 gulerødder
  • 100 g grønne bønner
  • 6 champignoner
  • 2 spsk olie
  • ris eller nudler
Soja, hvidløg og lime skaber den helt rigtige smag i peanutbutter sovsen.
Peanutbutter sovs

Cremet peanutsauce med soja, limesaft og hvidløg, som giver den helt rigtige smag. Virkelig lækker som tilbehør til mange asiatiske retter.

Smugkig på ingredienser
  • 125 g peanutbutter (creamy)
  • 1 fed hvidløg (lille)
  • 1 1/2 spsk limesaft
  • 1 1/2 spsk sojasauce
  • 4 spsk kogende vand
  • evt. 25 g peanuts
  • evt. frisk koriander
Lækker thairet med kylling og cashewnødder serveret med ris til
Kylling cashew

Kylling cashew er en lækker thairet, der kan bikses sammen i løbet af ingen tid. Den smager skønt af friske grøntsager, hvidløg, ingefær og soya og kan serveres med ris til.

Smugkig på ingredienser
  • 300 g kylling
  • 1/2 tsk riseddike
  • 2 tsk sojasauce
  • 1 tsk sesamolie
  • 2 tsk majsstivelse
  • 3 fed hvidløg
  • 30 g ingefær
  • 1 rød peberfrugt
  • 2 løg
  • 100 g sukkerærter
  • 100 g cashewnødder
  • smagsneutral olie (til stegning)
  • 1 dl vand (kogende)
  • 1 spsk hønsebouillon
  • 1 tsk sukker
  • 1 tsk sojasauce
  • 1 tsk sesamolie
Super lækre stegte ris med æg, hakket oksekød, grøntsager og sojasauce, der giver den helt rigtige smag.
Stegte ris med hakket oksekød

Fuldstændig forrygende hverdagsret: Stegte ris med hakket oksekød, broccoli og peberfrugter samt sojasauce og hvidløg, der giver en ekstra god smag.

Smugkig på ingredienser
  • 250 g ris
  • salt
  • 1 bdt forårsløg
  • 1 broccoli
  • 2 peberfrugter
  • 4 fed hvidløg
  • 400 g hakket oksekød
  • 3 spsk olie
  • 4 spsk sojasauce
  • lidt sukker
  • 3 æg
  1. 1
  2. 2
  3. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025