Vegetarmad - side 7
![Humusen kan f.eks. bruges som dip eller smørepålæg.](/images/511/364x182/humus.jpg)
Nem og populær opskrift på humus, hvor du ikke behøver at sætte kikærterne i blød. Humusen kan f.eks. bruges som dip eller smørepålæg.
![Eksotisk suppe med kokos og grøntsager.](/images/496/364x182/kokossuppe-guleroedder.jpg)
Kokossuppen er en gylden godbid og et spændende alternativ til mere traditionelle grøntsagssupper.
![En dejlig varieret salat.](/images/644/364x182/linsesalat.jpg)
Lækker, solid salat med linser, rødløg, tomater og peberfrugt. Kan serveres som særskilt ret eller som tilbehør. God vegetarret.
![Spar evt. på chilien, hvis retten ikke skal være stærk.](/images/302/364x182/pasta-med-svampe.jpg)
Skøn pastaret med frisk pasta og svampe der giver retten en helt fantastisk smag.
![En tallerken lækker spelt-pasta](/images/499/364x182/pastaret-med-speltpasta.jpg)
Denne pastaret laves med spelt-pasta, en cremet, krydret sauce, samt marineret, stegt tofu. Har du mod på noget nyt, bør du prøve denne ret!
![Både sund og velsmagende](/images/549/364x182/salatpizza.jpg)
Opskrift på en lækker salatpizza, som er nem at lave og fyldt med dejlige ingredienser.
![Sund mad med pasta, rødbedesalat og ristede svampe.](/images/484/364x182/slankemad-med-pasta.jpg)
En nem og himmelsk slankeret bestående af en treenighed af revne rodfrugter, ristede champignoner og frisk pasta.
![Flot anrettet og klar til at spise](/images/1570/364x182/smoerrebroed-med-kvark.jpg)
Lav godt smørrebrød med en cremet kvarkblanding på fuldkornsrugbrød pyntet med friske grøntsager.
![Hurtig tærte med grøn pesto og tomatskiver.](/images/1088/364x182/taerte-pesto-loeg-tomat.jpg)
Nem og lækker tærte med inspiration fra Italien. Pestoen giver en rigtig god smag og en flot farve.
![De vegetariske dumplings er foldede og klar til at blive tilberedt.](/images/6797/364x182/vegetardumplings.jpg)
Super god opskrift på hjemmelavede dumplings med vegetarfyld. De lækre kinesiske dumplings bliver både dampet og stegt, og det giver en dejlig kontrast i konsistensen.
![Nemt at spise med pinde](/images/1603/364x182/woknudlergroentsagerpinde.jpg)
Wok-nudler med grøntsager er en sund og velsmagende ret som er perfekt når du har brug for noget nemt og lækkert til aftensmad.
Gulerødder, løg, bladselleri og broccoli kommes i et ovnfast fad med hytteost og andre ingredienser og bages i den varme ovn.