Hovedretter - side 20
![Sommerpasta er en ret alle kan lave og alle vil nyde.](/images/1862/364x182/sommerpasta.jpg)
Sommerpasta er perfekt til de dage, hvor du ikke gider stå i køkkenet og svede i timevis. Simpel, god og mættende hverdagsret. Også vegetarer kan være med.
![Den dejlige sprøde parmaskinke passer perfekt til de bløde peberfrugter](/images/4077/364x182/spaghetti-parmaskinke.jpg)
Fantastisk ret, der byder på spaghetti med lækker sprød parmaskinke, skønne peberfrugter og en uovertruffen tomatsauce. Simpel at lave og fyldt med masser af velsmag.
![Den spanske omelet på panden.](/images/1508/364x182/omelet-chorizo.jpg)
God opskrift på spansk omelet med fyld af chorizo, løg, champignon og peberfrugt. Nem og hurtig mad med masser af smag.
![Fiskefrikadeller som i Spanien.](/images/2224/364x182/fiskefrikadellerspanien.jpg)
Spændende spansk-inspirerede fiskefrikadeller med en dejligt krydret smag af chorizo, persille og forårsløg.
![Spejlæg omgivet af fyld.](/images/2090/364x182/spejlaegkartoflerspinat.jpg)
Anderledes form for spejlæg, hvor æggene slås ud i fyld lavet af kartofler, spinat og skinke. Nem hverdagsmad.
![Lækker spidskålswrap med spicy laks og cremet avocado.](/images/5826/364x182/laksavocadospidskaalswrap.jpg)
Virkelig gode spidskålswraps med krydret laks og cremet avocado. De er endda lowcarb, men man behøver ikke være LCHF'er for at elske disse fantastiske kålruller.
![Sprøde spinatpirogger med parmesan.](/images/1500/364x182/spinatpirogger.jpg)
Butterdej fyldt med bl.a. spinat, parmasanost, citronsaft og sherry. Server med en god salat eller brug dem i madpakken.
![Her er retten serveret med avocadocreme som tilbehør.](/images/1834/364x182/squashpastapestokylling.jpg)
Squash har ikke en særlig kraftig smag, men her gives squashpastaen karakter af kylling og pesto. En nem, sund og børnevenlig hovedret, perfekt i hverdagen.
![Lækker squashpizza med masser af ost.](/images/2800/364x182/squashpizza-masser-ost.jpg)
Rigtig god squashpizza, hvor bunden er lavet af squash. Det gør den meget sundere end alm. pizza, og du kan stadig komme dit yndlingsfyld på toppen.
![Friskbagt porre-squashtærte.](/images/1959/364x182/porrerporresquashtaerte.jpg)
Alletiders vegetariske squashtærte med porrer, æg og hytteost. Lav bunden selv eller køb en færdig dej, hvis det skal være ekstra nemt.
![Sund og mættende ret med quinoa, grøntsager og æg.](/images/3511/364x182/stegt-quinoa.jpg)
Nem og sund ret med quinoa, der steges med grøntsager og æg. Ny udgave af klassikeren, stegte ris - bare med quinoa i stedet for ris.
![En pandekage med lidt fyld er klar til at blive foldet.](/images/3213/364x182/fyld-pandekage.jpg)
Sunde og rigtig gode madpandekager med fyld af oksekød og grøntsager. Hjemmelavede og low carb, så du kan spise dem med god samvittighed - f.eks. til aftensmad eller frokost.
![Spinatvaflerne smager fantastisk sammen med avocado og røget laks.](/images/7522/364x182/spinatvafleravocadolaks.jpg)
Sunde og lækre spinatvafler med havregryn og hytteost. De kan både spises til brunch, frokost og aftensmad med f.eks. laks og avocado eller mozzarella og parmaskinke.
![Den skønne cremede sauce er pefekt til at smyge sig om pasta](/images/3260/364x182/svinemoerbradsaucepasta.jpg)
Saftig svinemørbrad i en cremet hvidvinssauce med fløde, bacon, løg og peberfrugt - så bliver det næsten ikke bedre.
![Servér frikadellerne med kartofler og persillesovs. Find opskrifterne her på WebOpskrifter.dk](/images/190/364x182/soenderjydskefrikadeller.jpg)
Sønderjylland er ikke så mørkt som du går og tror. Prøv selv deres frikadeller og lad et ægte, sønderjydsk lyspunkt brede sig ved middagsbordet.