Hovedretter - side 23
Dampet fisk på bund af spinat og champignon, og dertil en dejlig fennikelsauce med hvidvin.
Skønne og sunde edamamefrikadeller, som er nemme at lave og velegnede både som lun hovedret, hvor de kan serveres med det meste tilbehør og kolde i madpakken.
Skab simpelt og hurtigt en helstøbt hovedret, som selv det kræsne familiemedlem ikke vil rynke på næsen af. Engelsk bøf med skysovs, løg og kartofler.
Engelsk bøf med avocadomos er en fin familie-hovedret, f.eks. serveret med bagte kartofler og en sprød salat. Dejligt nemt at give sig i kast med.
Utrolig velsmagende, velkrydret og fyldig chili con carne med både bønner, oksekød og kalkunkød. Simpel hverdagsmad med et festfyrværkeri af smagsnuancer.
Havtaske og champignon fungerer formidabelt på grill, især skønt marineret. Fiskespyddene kan dog også sagtens laves i ovn eller på pande. Spændende hovedret.
En dejlig opskrift på fiskesuppe. Fiskesuppe er både sundt og smager utroligt godt. Ekstra lækkert med et godt brød til.
I denne opskrift bages frikadellerne i ovnen, hvor de får selskab af en bund af yoghurt, æg, salt og paprika. Bunden giver en dejlig smag til frikadellerne, og retten er meget nem at lave.
Fantastisk og simpel opskrift på fyldt svinemørbrad med smøreost, skinke og forårsløg. En virkelig velsmagende måde at lave svinemørbrad på.
Opfyld nemt og hurtigt familiens middagsønsker med denne fyldige pastaret, fyldt med flydende smag fra tomat- og spinatsovsen. Kan varieres efter smag.
Helt klassisk frikadelleopskrift på gammeldags frikadeller, som smager som vor moder lavede dem.
Et rigtigt sommerhit. Havtaskekæbe grillet med kartofler og peberfrugt er lifligt, især serveret med tzatziki og sprød salat. Ingen sol? Grill spyddene i ovnen!
Hvis du godt kan lide at grille, men det samtidigt godt må være sundt så prøve denne anretning med laksefileter og dejligt grønt til.
Anderledes og delikat pizzavariant med krydret thai-kylling og bacon blandt det mangfoldige fyld. Perfekt hovedret, som løfter klassikeren til the next level.
Fedtfattig hverdagsmad med få, velsmagende ingredienser som æble og ananas, velkrydret med karry. Server gryden med ris og du har hurtigt et helstøbt måltid.