Billige forretter
Dejlige billige forretter til når det gerne må være fint, men ikke for dyrt. Der er både små og store anretninger, og du kan f.eks. finde opskrifter på suppe, bruschetta og rejemad.
Bruschettas er - i al deres simplicitet - super skønne og farverige enten som forret eller som tapas. Kan også laves som ekstra godt tilbehør til f.eks. suppen.
Hjemmelavet hønsesalat med bacon smager bare meget bedre end den, man køber i supermarkederne – og så er det faktisk supersimpelt at lave selv. Mums!
Fantastisk nem opskrift på tarteletfyld med den helt rigtige smag, så du kan servere de lækreste gammeldags tarteletter.
Denne opskrift på blinis er dejligt nem. Pandekagerne holder sig saftige og luftige – selv dagen efter. De smager skønt med f.eks. laks, rejer, stenbiderrogn eller kaviar, og de udgør en smuk forret.
Bruschettas med svampe i en skøn flødesauce med hvidløg er virkelig lækkert. De sprøde stykker brød smager fantastisk med den cremede svampesauce.
Super lækker og sprød bruschetta med friske tomater og dejlig blød italiensk ost. Super nem og hurtig forret eller snack, som tilmed er billig.
Super simpel, cremet kartoffelsuppe. Hurtig (og idiotsikker) at tilberede, men ikke desto mindre virkelig velsmagende, fyldig og mættende. Sågar budgetvenlig.
Lækre nordiske tapas med roastbeef og cremet purløgsmayo på sprødt brød. Som en perfekt afslutning får de suveræne små hapsere et drys ristet løg.
Lav en herlig tunmousse med et strejf af kaperssmag, som gør den ekstra lækker. Herlig forret.
Dejlige små hapsere med ost og pølse samt grøn pesto på toppen, der binder det hele sammen og skaber en skøn smagsoplevelse. Ideelle som del af et tapasbord eller som en lille forret.
Virkelig lækker spansk tortilla med spicy chorizo og kartofler, der gør den klassiske omelet utroligt velsmagende og dejligt mættende. Ideel som både forret og hovedret og til tapas.
Utroligt nem, men alligevel super lækker forret eller snack med asparges og skinke. Altid et hit.
Fantastiske bruschettas med stegte auberginer på ristet brød og frisk basilikum på toppen.
Dadler med bacon udgør en lækker forret eller snack, og så er de helt ukomplicerede at tilberede.
Nem og sund snack med kun 3 ingredienser: Edamamebønner, chili og salt.