Low carb opskrifter - side 5
Middelhavsinspirerede fyldte auberginer med masser af smag og fylde fra bl.a. oliven, pesto og chorizo. Server som en lækker hovedret med godt tilbehør.
Fantastisk grillet salat med grillede grøntsager og halloumi samt hvidløg og citron, der giver ekstra meget smag til det lækre tilbehør.
De her grøntsagspandekager kan varmt anbefales. De laves i ovnen og er helt uden mel, så de er LCHF. Både børn og voksne er vilde med dem.
Fantastiske cheeseburger kålwraps med sprød bacon, lækker dressing og friske grøntsager. Super nemme og kanongode low carb burgere, til når det skal være ekstra lækkert.
Rigtig gode LCHF romkugler (low carb high fat), der er mega nemme at lave.
Nem, cremet og super lækker broccoli-cheddar suppe, der serveres med sprødstegt bacon. Den her suppe har bare det hele.
Super nem gullaschsuppe med hakket oksekød - uden kartofler, så den er LCHF.
Super nem æggekage med blomkål lavet i ovnen og dejligt fyld af forårsløg og kalkunbacon. Forrygende hverdagsmad med masser af smag.
Lækre halve æg med fyld af æggeblomme, mayonnaise og dijonsennep samt sprød bacon og skønne cherrytomater på toppen. En fantastisk lille servering.
Fantastisk opskrift på avocado med skinkefyld, nærmere betegnet cremet skinkesalat med masser af smag fra rødløg og purløg. Hele herligheden kan være klar på nul komma fem.
Virkelig lækker (og sundere) avocado-tzatziki, der f.eks. kan spises som dip, dressing til salat eller som tilbehør til alt fra frikadeller og fisk til kylling, lam og andet kød.
Den perfekte dip til dig der elsker avocado og ost. Den er bare så ufatteligt god!
Cremet blomkåls-broccoli mos, der laves med ganske få ingredienser. Et lille pift hvidløg og smør giver en fænomenal smag.
Fuldstændig fænomenal blomkålssalat med sprøde mandler og cremet feta. Med den lækre dressing er det en kombination, der virkelig tager kegler.
Lækker creme af bagte peberfrugter med en sød og fyldig smag, der gør sig godt i f.eks. pitabrød eller som dip til eksempelvis grøntsager eller rugbrødschips.