Basilikum - side 3
Tilbered simpelt den italienske salsa verde og server som tilbehør til grillet kød, fiske- og skalddyrsretter, grøntsagsretter... Ja, nærmest til hvadsomhelst!
lav selv en dejlig salat med masser af sunde og velsmagende grøntsager med en dressing af sesamolie, citronsaft og sød chilisauce.
Nem og sund bondesuppe med bl.a. hakket oksekød, hvidkål, kartofler og gulerødder. Egnet til at fryse ned, så du kan sagtens lave en stor portion.
En dejlig lille salat med blandt andet jordbær, rødløg og ristede mandler.
En allround kødsovs. Brug den til koteletter i fad, anvend som sovs i lasagnen eller server simpelthen som den er - med ris eller pasta samt en grøn salat.
Middelhavs-inspireret salat med grillet peberfrugt og squash samt søde cherrytomater, skarpe rødløg og kraftfulde oliven i selskab med cremet mozzarella og frisk basilikum.
Når det både skal være sundt og nemt, så er denne opskrift med pasta et godt valg.
Rødløg, blommetomater, soltørrede tomater og friskhakkede krydderurter er alt du behøver til denne skøne ret.
En frisk urtedressing, smuk og snehvid med et grønt anstrøg af ferske urter. Oven i købet er den mærkbart mere fedtfattig end dipper og saucer er flest.
Avocadomousse er en dekorativ forret eller spændende tilbehør, som går godt i spænd med de fleste hovedretter.
Fantastiske bruschettas med stegte auberginer på ristet brød og frisk basilikum på toppen.
Lækre bruschettas med tomat, mozzarella og cremet avocado på toppen.
Nem opskrift på chilisauce med masser af smag. Serveres med pasta, parmesanost og sprøde bacontern.
En nærende og herlig hovedret med velsmagende torskefileter, kartofler, gulerødder og friske forårsløg bagt i ovnen. Sundt og fedtfattigt.
Spis dig slank med disse fedtfattige kyllingefrikadeller. De er nemme at lave og fulde af smag.