Opskrifter på herremad
De bedste opskrifter på herremad, fuld af saft, kraft og smag, lige som vi kan lide det. Bøffer, festlige stege og nemme gryderetter til alle anledninger, om du får din far eller vennerne til middag.
En ekstra lækker chili con carne lavet med skært kød, som bliver smeltende mørt. En ret med masser af saft og kraft som også er god, hvis man skal lave mad til mange mennesker.
Denne ret er elsket af madkendere verden over. Grunden er kombinationen af godt, mørt kød og lækre grøntsager som ofte serveres med risotto og et glas god vin.
Her kan du se hvordan du tilbereder en virkelig god kalvesteg.
Du kan roligt tilbyde gæsterne denne oksesteg med portvinssovs. Du tilbereder kødet efter smag og serverer den fantastiske sauce til, sammen med kartofler og grøntsager.
Lav burger på den sunde måde: Med paleo-burgerboller! De er et meget sundere alternativ til de almindelige, hvide burgerboller og består af gulerødder, rødbeder og persillerødder.
Et godt brød indeholdende mørk øl, honning og rødbeder. Kan spises både som lækkert frokostbrød eller som madbrød til f.eks. suppe.
Smørrebrød er fantastisk til frokosten, og netop dette stykke smørrebrød med roastbeef, tror jeg ikke du vil gå glip af!
Prøv vores populære opskrift på velsmagende spareribs. Et sikkert hit for alle aldersgrupper.
Boller i karry er virkeligt populært og smager bare skønt. Server det evt. med mangochutney eller en gulerodssalat.
Rødbedebåde der bages i ovnen og krydres let. Et lækkert tilbehør til mange retter.
Utroligt god lammefrikasse, som passer rigtigt godt til efterår og vinter eftersom det er en fyldig og mættende ret. Ellers er det en god ret at servere til påske for venner og familie.
Lækker portvinsmarinade der giver dit kød en kraftfuld smag. Skal stå og trække i mindst 3 timer, men gerne endnu længere inden stegning.
Hurtigere version af pulled pork i stegeso - lavet med nakkekoteletter i stedet for en hel nakkefilet, så det ikke skal have nær så lang tid i ovnen.
Her er en fyldig og god risotto opskrift som kan serveres til utallige retter og altid smager lige godt. Det er de gode ingredienser med bl.a. spinat og pinjekerner som gør denne ret til en smagsoplevelse.
Lav nogle dejlige højtbelagte smørrebrød med kamsteg, rødkål og agurkesalat.