Persille - side 8

I denne opskrift bages frikadellerne i ovnen, hvor de får selskab af en bund af yoghurt, æg, salt og paprika. Bunden giver en dejlig smag til frikadellerne, og retten er meget nem at lave.

Kraftfuld grydekylling med bl.a. hvidvin, tomat, løg og intense oliven. Nem at lave.

Se hvordan du krydrer kartoflerne ligesom i Italien.

Flot grøn juice med persille, æble og et strejf af citron. Fuld af C-vitaminer, A-vitaminer og jern.

Det er hurtigt at lave denne kalkunpande - så du har længere tid til at nyde den krydrede ret. Hverdagsmad med karakter. Og med masser af smag.

Denne opskrift på kylling i ovlienmarinade, stammer fra Spanien. Den kaldes også for spansk kylling, idet marinaden er lavet med inspiration fra middelhavet.

Brug hvidløg og persille til at gøre kyllingeinderfileterne ekstra labre. Skønt og utroligt simpelt.

God kødsovs med hakket svin og kalv samt gode grøntsager.

Et sikkert hit af en hovedret til en skøn hverdag såvel som gæstemiddag: Lammekoteletter og parmesankartoffelmos med baconbidder og fint, farverigt tilbehør.

En spektakulær lammekølle med fyld er god til festlige grillaftener. Gæsterne vil helt sikkert være imponerede. Server f.eks. med en let og farverig salat.

Lækker, solid salat med linser, rødløg, tomater og peberfrugt. Kan serveres som særskilt ret eller som tilbehør. God vegetarret.

Rigtig god marinade med blandt andet dijonsennep, hvidløg og persille, der blendes sammen med olivenolie inden det smøres på oksefileterne.

Prøv denne fedtfattige opskrift på svinekam marineret med rødvin. Laurbærblade, timian, persille og andre lækre ingredienser.

En velsmagende, cremet pastaret med champignonsauce og frisk pasta. Utrolig let at fremtrylle. Eventuelle rester er super skønne i madpakken.

Skøn pastaret med frisk pasta og svampe der giver retten en helt fantastisk smag.