Uden stivelse - side 10

Torskefileter med baconskiver viklet om, er en skøn spise, som alle kan lave.

En frisk urtedressing, smuk og snehvid med et grønt anstrøg af ferske urter. Oven i købet er den mærkbart mere fedtfattig end dipper og saucer er flest.

Tilføj et skvæt af farve til hovedretten og oplev hvordan middagsbordet klarer op. Denne vandmelonsalat er eventyrligt tilbehør, som vil klæde det meste.

Denne opskrift viser dig hvordan du let tilbereder andebryst så det får den helt rigtige smag. Nemt for alle at følge.

Utroligt nem, men alligevel super lækker forret eller snack med asparges og skinke. Altid et hit.

Formidabel forret med avocado og krydret fyld med rejer. Nem at lave, virkelig velsmagende og dejligt dekorativ med sine lysegrønne og rosa farvenuancer.

Nem opskrift på sund og farverig avocadosalat med bl.a. frisk grapefrugt, sprød agurk og grøn spinat.

Hurtig og sund opskrift med most avocado og tun, smagt til med frisk citron og paprika. En alsidig ret med mange anvendelsesmuligheder.

En simpel chili-dip med ost kan gøre en stor forskel. Specielt god til nachos eller en skål tortillachips, f.eks. serveret som velkomst til din fest.

En super nem ret, som ikke kræver mange minutter og som indeholder masser af smag fra den sprødstegte, krydrede og kraftfulde chorizo og de søde figner.

En syrlig citronmarinade med persille, god til især kød og fisk. Den er både nem og hurtigt at blande og smagsløgene vil uden tvivl bemærke forskellen.

Hjemmerørt citronmayo, alsidig og dejlig til det meste: Som tilbehør til hovedretten eller på smørrebrød, i en sandwich, en wrap, en burger, you name it!

En meget nem, hurtig og forfriskende creme fraiche dressing med et grønt strejf af purløg.

Dadler med bacon udgør en lækker forret eller snack, og så er de helt ukomplicerede at tilberede.

En herlig salat med blandt andet avocado, vindruer og tomater. God til alle former for kødretter eller som en sund ret for sig selv.