Uden stivelse - side 3

Lækkert og yderst dekorativt tilbehør. Purløgsmayonnaise er meget alsidigt og er f.eks. velegnet til fisk, snacks, sandwich eller hvad du ellers kan finde på.

Blendede mandler eller pinjekerner suppleres med blandt andet ramsløg og parmesanost i denne lækre pesto.

Populær opskrift på en fantastisk og frisk rejecocktail. En klassisk forret, som pynter på alle borde.

En god rejecocktail er en herlig forret. Her er den lavet med ananas, rødløg og thousand island dressing.

Rødbedechutney er lækkert tilbehør til mange forskellige retter og kan holde sig lang tid i køleskabet.

En anderledes og spændende pesto, som kan nydes til forskellige kødretter. Fyldt med skønne ingredienser.

En fantastisk opskrift på rødbedesalat, hvor rødbederne skæres i tern og bages i ovnen og dernæst blandes med æble, persille og sesamfrø.

Prøv en ny, smuk og sundere variant af tzatziki med denne opskrift. Det er præcis, hvad det lyder som: Den velkendte tzatziki lavet med rødbeder i stedet for agurk.

Nem, lækker, sund og flot forret. Der er mange gode grunde til at prøve denne røgede laksetatar med avocado.

Lav nemt en grøn, saftig salat med æbler som et forfriskende og flot tilbehør til hovedretten eller anvend som en frokostsalat, fyldt med sund energi.

Denne lille lækre anretning har en skøn blanding af kammusling og rygeost rørt sammen med creme fraiche.

Lækre andebryster med appelsinskal, som steges på panden. Simpelt at tilberede og super lækkert.

Lav en dejlig, frisk sorbet med appelsinsaft ved hjælp af denne opskrift. Fremgangsmåden er utrolig simpel.

Smag et strejf af mellemøsten med denne eksotiske baba ghanoush - en dip lavet af bl.a. ovnbagt aubergine, olivenolie, hvidløg og frisk mynte.

I denne opskrift lader man krebsehalerne trække i en skøn chilimarinade. Serveres med brød eller salat til.