Retter med kokosmælk - side 3

Har du købt et græskar er det oplagt at lave en skøn græskarsuppe med blandt andet ingefær og kokosmælk, som blendes med en stavblender inden den serveres varm.

Indonesisk ristaffel er en ret som kan varieres i det uendelige. Med vores opskrift får du mange gode forslag til dette.

Kokossuppen er en gylden godbid og et spændende alternativ til mere traditionelle grøntsagssupper.

Kylling med peanutbutter har en dejlig blød og rund smag, idet jordnøddesmørret bliver blandet med kokosmælk. Retten smager rigtig godt serveret med ris og brød.

Denne pastaret laves med spelt-pasta, en cremet, krydret sauce, samt marineret, stegt tofu. Har du mod på noget nyt, bør du prøve denne ret!

Ægte thaisuppe med kylling, kokosmælk, karrypasta og mange skønne grøntsager.