Retter med kokosmælk - side 2
Herlig suppe som især passer godt til efteråret, hvor det er muligt at få friske og gode græskar i butikkerne. Suppen kan serveres med ris eller alene.
Cremet og let krydret hokkaidosuppe med kokosmælk, chili og tomat. Den er dejligt mættende og har den smukkeste orange farve.
Super god suppe med kylling og kokosmælk, som gør den dejligt cremet og fyldig. De fintsnittede forårsløg på toppen afrunder smagen med et herligt friskt pift.
Super dejlig sød kartoffelsuppe med kokosmælk, som giver en lækker cremet konsistens. Suppen er nem at lave og har et herligt pift af chili og hvidløg.
Lækker ret med saftig kylling og skønne eksotiske smagsnuancer samt en herlig cremet konsistens fra kokosmælk.
Korma er en traditionel indisk ret med kylling og kokosmælk. Normalt bruges der en del fedtstof til denne ret, men nu kan du prøve en lidt sundere variant, hvor der også er tilsat
Krydret karrysuppe, der er fyldt med næring fra kyllingen og grøntsagerne - en suppe, som rent faktisk mætter, og så er den tilmed sund.
Kylling i karry med kokosmælk, gulerødder, peberfrugter og broccoli.
Virkelig skøn og saftig kylling i en krydret sauce af kokosmælk og rød karrypasta med lækre grøntsager, der giver retten bid. En fantastisk lækker ret, der ikke tager lang tid at lave.
Dejlig mild ret med kylling i lækker og cremet sovs af kokosmælk, fløde og tomat blandet med spinat og toppet med knasende cashewnødder. En nem ret, der smager skønt.
Nem og dejlig pikant nudelsuppe, hvor der ikke er sparet på godterne. Med både rejer, nudler og masser af grøntsager kan den snildt serveres som hovedret.
God opskrift med hakket oksekød, kartofler og gulerødder i en cremet sovs med kokosmælk og et mildt strejf af karry.
Lav selv en spændende fiskesuppe, som det gøres i Thailand. Det er simpelt og ikke særlig tidskrævende. Server som hovedret eller fyldig forret.
Asiatisk wok mad med blandt andet kalkun, gulerødder og broccoli i en sauce af kokosmælk.
Anderledes barbequekylling bagt i ovnen. Serveret med barbeque-ris.