Honningristet müsli i ovnen
Når du køber müsli er det svært at have det fulde overblik over, hvad der er tilsat. Lav i stedet selv denne blanding af fiberrige havregryn, hele hvedekerner og knasende nødder. Ønsker du at gøre múslien sundere, kan sukkeren udelades.
Ingredienser
- 4 dl havregryn
- 2 dl hele hvedekerner
- 2 dl byggryn
- 2 dl chiafrø
- 1 1⁄2 dl sukker
- 1 dl pekannødder (hakkede)
- 1 1⁄2 dl hasselnødder (hakkede)
- 1 dl mandler (hakkede)
- 4 spsk honning
Bland alle ingredienserne i en skål og rør honningen godt ud.
Kom på en bageplade med bagepapir og bag i ovnen ved 125 grader i 45 minutter - der skal røres i müslien 2-4 gange mens det er i ovnen.
Lad det afkøle helt og kom müslien i et tæt glas.