Mojito - opskrift med Sprite
Nem opskrift på mojito med Sprite i stedet for danskvand og sukkerlage/sirup.
Ingredienser
til 1 person- 1⁄2 limefrugt
- 10 blade mynte
- masser af isterninger (jeg brugte 15 isterninger pr. person)
- 4 cl lys rom
- ca. 2 dl Sprite
Skyl limefrugt og mynteblade. Skær limefrugten i både og kom dem i serveringsglasset sammen med mynten. "Mos" det godt med en morter, så saften kommer ud af limebådene og myntebladene også afgiver smag (hvis du ikke har en morter, kan du f.eks. bruge skaftet på en grydeske eller en kagerulle).
Kom isterningerne i og rør rundt, så lime og mynte fordeles mellem isteringerne. Hæld rom i og fyld op med Sprite.
Skål!