Forretter - side 7
![En simpel forret at anrette](/images/667/364x182/forret-med-parmaskinke.jpg)
En dejlig simpel forret med tortillaer viklet rundt om parmaskinke, pesto, rødløg og rucola salat.
![forårsløgene med baconen rundt om.](/images/1168/364x182/foraarsloeg-med-bacon.jpg)
Steg lidt bacon på panden og vikl bacon om dine forårsløg. Perfekt som forret eller snack.
![En fantastisk dejlig forret.](/images/646/364x182/graesk-forret.jpg)
En typisk græsk forret med oliven, hvedetortillas, feta, rødløg og tomater.
![Perfekt kogte hvide asparges og en fantastisk vinaigrette med æg.](/images/3857/364x182/hvide-asparges-med-aeg.jpg)
Friske hvide asparges og hakkede æg i en vidunderlig vinaigrette med bl.a. purløg, dild og kapers.
![Tomaternes kvalitet er meget afgørende for bruschettaernes smag, så sørg for at bruge nogle ordentlige.](/images/186/364x182/italienskehvidloegsbroed.jpg)
Italienske hvidløgsbrød (eller bruschetta som de hedder) er nemme at lave og velegnede som forret eller en lille snack.
![Nyd både suppens smag og flotte farve.](/images/749/364x182/kartoffelsuppemedkarry.jpg)
Opskrift på en fyldig, cremet kartoffelsuppe med en dejlig krydret smag af karry. Som bonus i den travle hverdag er det nemt og hurtigt at lave.
![Man kan lige skimte at kartoflerne er gyldne og sprøde.](/images/3522/364x182/kartofler-stenbiderrogn.jpg)
Sprøde kartofler passer rigtig godt sammen med stenbiderrogn, og med en lille klat creme fraiche og lidt forårsløg, går det hele op i en højere enhed.
![Suppe med nudler, kinakål, champignon og bacon.](/images/306/364x182/kinesisk-suppe.jpg)
Spændende kinesisk suppe med nudler, kinakål og bacon.
![Velegnet som forret eller snack.](/images/363/364x182/laksepandekager.jpg)
Server laksepandekagerne som en nem - men velsmagende - forret. De får mine varmeste anbefalinger.
![De færdige lakseroulader med paprikadressing.](/images/988/364x182/lakseroulade-pikantost.jpg)
Hurtig og lækker forret med røget laks og pikantost. Perfekt til hverdag eller fest!
![Let og lyserød lakseroulade med rygeost, rødløg og krydderurter.](/images/1625/364x182/lakseroulade.jpg)
Se hvordan du laver (og ruller) en god lakseroulade med cremet rygeost samt friske krydderurter og hakket rødløg til pynt.
![God som forret på friskbagt brød, og eventuelt sammen med anden fisk.](/images/268/364x182/laksesalat.jpg)
Lav dig selv en dejlig laksesalat. Det er helt ukompliceret og smager pragtfuldt på et stykke godt brød til frokost eller serveret som forret.
![Laksetatar med æbler og fine, sarte kulører.](/images/1545/364x182/laksetatar-med-aebler.jpg)
Vil du servere laksetatar til forret? Prøv den med æbler! Indbydende ser den ud og du kan bide skeer på at skinnet ikke bedrager. Kan også smøres på brød.
![Lækker jordbærcarpaccio med cremet feta, frisk basilikum og ristede mandler](/images/5469/364x182/forret-jordbaer-feta.jpg)
Virkelig lækker forret med friske jordbær, sprødristede mandler, cremet fetaost og frisk basilikum, der lige sætter prikken over i’et.
![Meget smuk vegetarisk forret med bolsjebeder og avocadocreme](/images/5027/364x182/vegatarisk-forret.jpg)
Skøn vegetarisk forret med lynsyltede bolsjebeder, fintskårne radiser og en dejlig creme med avocado og dild. Retten er festlig, lækker og overraskende nem at lave.