Sund mad - side 7
Lav nemt gulerodssaft med frugt - det tager kun et kvarter. En frisk drik til morgenmaden eller en sund opkvikker om eftermiddagen. Pynt med en skive appelsin.
En traditionel hummus, skøn til kylling og div. kødretter, men også god som smørbart pålæg, i pita- eller fladbrød eller som en sund dip.
Spændende opskrift på hjemmelavet knækbrød med sesam og hørfrø. Det er både sundt og lækkert at spise, enten som det er eller med pålæg på.
Lækker, solid salat med linser, rødløg, tomater og peberfrugt. Kan serveres som særskilt ret eller som tilbehør. God vegetarret.
Lækker luksussalsa lavet af fed, sund avocado og røde tomattern. Nemt og hurtigt at lave og velegnet som dip, smørelse eller hvad du kan finde på.
Stykker af æble giver et friskt tvist til proteinpandekagerne, et synligt sundere alternativ til almindelige pandekager. Super søndag morgen eller som mellemmåltid.
Kraftfuld gryderet med quiñoa, chorizo og grøntsager. Hverdagsmad fuld af smag.
Spændende, sund, mættende ovnret med quiñoa og kylling - og masser af smag.
Asiatisk inspireret quinoasalat med kylling og mango. Sund, velsmagende og nærende hovedret.
En dekorativ rødbedesalat med pinjekerner, vindruer og masser af naturlig smag. Solid og sund salat, som virkelig smager af noget. Perfekt som tilbehør.
Super nem salat med syltede rødløg, vindruer og feta - en rigtig god balance mellem det syrlige, det søde og det cremede.
Rigtig gode salat wraps med kødboller samt sprøde grøntsager og en cremet yoghurtdressing - en lækker kombination, der tilmed er sund.
Ægte thaisuppe med kylling, kokosmælk, karrypasta og mange skønne grøntsager.
Dejlige tropiske frugter giver en helt særligt eksotisk smoothie.
Det er let at lave disse skønne knækbrød med masser af gode solsikkekerner, græskarkerner og hørfrø.