Dessert - side 14

Lav grove pandekager i stedet for de sædvanlige. Pandekagerne smager lige så godt, selvom de er grove og kan tilmed spises med god samvittighed.

En rigtig dejlig jordbærdessert, som giver den helt rigtige "underblæste" effekt, som en soufflé skal have.

Så nemt er det at forvandle karamelsnørebånd til sprøde og dekorative karamelspiraler. Brug dem som pynt på kager, is og andre desserter.

Disse traditionelle kartoffelkager smager langt bedre end bagerens. Kombinationen af den fyldige creme, det tynde lag af marcipan og den bløde flødeskum skaber eksplosioner af nydelse i ganen.

En let og herlig opskrift på klatkager, som laves af risengrød og med æg, hvedemel og vaniljesukker.

Koldskål med ymer og kærnemælk.

Mega god marengskage, der ikke blot er nem at lave, men også smager helt forrygende med den lækre sammensætning af knasende nøddemarengs og herlig vaniljecreme.

Knuste makroner og hakket chokolade gør denne opskrift på muffins til noget helt specielt. Opskriften giver nok kager til også at fryse nogle ned.

Lav selv de klassiske hindbærsnitter og glæd dine nærmeste med de drøngode og dekorative kager. Slurp!

Lækre pandekager med en sirup blandet med mynteblade.

Denne fantastiske opskrift på panna cotta smager bare himmelsk. Når desserten skal være både nem og helt særlig kan det ikke gøres bedre end denne opskrift.

Forkæl dig selv og dine nærmeste ved at lave dejlige, sprøde vafler med denne opskrift. Det er super let og de smager rigtigt godt.

Herlige muffins med æblestykker, marcipan og kanel. De har en fantastisk smag og en lækker, blød konsistens.

Traditionel æblekage smager godt, men tilsætter man marcipan og chokolade som i denne opskrift bliver resultatet helt fantastisk.

En nem æblekage med en dejlig, rund smag, sammensat af vanilje, mandler, kanel og æblernes egen friske sødme. Server f.eks. med creme fraiche eller vaniljeis.