Hovedretter - side 11
Middelhavsinspirerede fyldte auberginer med masser af smag og fylde fra bl.a. oliven, pesto og chorizo. Server som en lækker hovedret med godt tilbehør.
Lækre fyldte auberginer, som også kan spises, hvis du er vegetar, da de er helt uden kød. De er proppet med smag, mætter dejligt og kan serveres som et måltid i sig selv eller som tilbehør.
En god ret som kan bruges til middag eller forret. Med squash, oksekød og champignoner.
Herlig suppe som især passer godt til efteråret, hvor det er muligt at få friske og gode græskar i butikkerne. Suppen kan serveres med ris eller alene.
Saftige hakkebøffer omviklet med masser af sprød bacon - det er en virkelig lækker kombination, der vil noget, og så er det utrolig nemt at lave.
Nem og lækker ret med hakket oksekød, grøntsager og æggemasse i et fad med smeltet ost på toppen. Et sikkert hit hos både børn og voksne.
Hjemmelavede burgere smager bare bedre og det er lige så hurtigt at lave dem selv, som at hente dem i den lokale fastfoodbiks.
Opskrift på en helt rigtig italiensk kødsauce med dejlige grøntsager og de klassiske italienske ingredienser.
Nem og lækker opskrift på kylling med bacon og porre i fad.
Saftig kylling med en sprød overflade af cornflakes og parmesan. Nemt at tilberede i ovnen.
Skøn suppe med kylling og grøntsager. Måske ikke helt fedtfattig, men til gengæld rig på nyttige næringsstoffer og vigtige vitaminer. Og god smag, naturligvis.
Fantastisk kødsovs med rødvin, som sikrer en skøn dybde i smagen sammen med bacon, oksekød og krydderier. Retten steger færdig i ovnen, så det er ekstra nemt.
En herlig opskrift på burger med hjemmebagte brød, laks og guacamole til. Se hvordan du laver det hele her.
Velsmagende tærte med hjemmelavet, klassisk tærtedej og spændende fyld af røget laks, løg og asparges. Delikat, mættende og ligetil at gå i gang med.
Fantastisk lasagne med spinat og hytteost, som skaber en mere fedtfattig lasagne. Men bare rolig, den elskede smagskombination af herlig tomatsauce og cremet ostesauce er bevaret.