Tømmermændsmad - side 4
![Tærte med chorizo og en smuk, gylden overflade.](/images/1747/364x182/taertechorizo.jpg)
Fuldstændig fantastisk tærte med chorizo, spinat og rødløg. Kan i høj grad anbefales.
![Her er hvidløgsmayonnaisen serveret sammen med ovnstegte bådkartofler.](/images/214/364x182/aiolihvidloegsmayonnaise.jpg)
Hvidløgsmayonnaise - også kaldet aioli - behøver ikke kun være noget man får på caféer. Man kan også lave det selv. Se opskriften her.
![Nemme og eksotiske pitabrød på 20 minutter.](/images/151/364x182/bombaystyle-pitabroed.jpg)
Fyld pitabrødet på spændende, eksotisk vis med svine- eller kyllingekød og en herlig agurkeraitha. Nemmere bliver det ikke at tilberede delikat hverdagsmad.
![Chili dogs med baked beans.](/images/1397/364x182/chili-dogs.jpg)
Lav chili dogs helt fra bunden med denne opskrift. Chilisaucen er helt fantastisk.
![Kan f.eks. serveres med mexicansk guacamole og/eller salsa.](/images/482/364x182/fajitas.jpg)
Lav de klassiske, mexicanske fajitas på den helt rigtige måde. Af lune tortillapandekager fyldt med saftigt oksekød og farverige grøntsager.
![Ferskenjuice med isterninger, perfekt til en hyggeligt stund..](/images/1872/364x182/ferskenjuiceisterninger.jpg)
Iskold ferskenjuice, helt frisk fra presseren. Hvad kan være bedre, når der virkelig skal stresses af? Sund og sød juice uden tilsat sukker.
![Nem og lækker ret med tortellini og sovs med spinat og tomat.](/images/316/364x182/pasta-tomatspinatsovs.jpg)
Opfyld nemt og hurtigt familiens middagsønsker med denne fyldige pastaret, fyldt med flydende smag fra tomat- og spinatsovsen. Kan varieres efter smag.
![Fedtfattige mexicanske tortillas.](/images/119/364x182/fedtfattig-tortillas.jpg)
Gratinerede tortillas er en nem, hurtig og fedtfattig hverdagsret for hele familien. Mængden af chili kan nemt reguleres efter, hvor stærk man ønsker retten.
![Sprøde grøntsager serveret med frisk og luftig dip.](/images/1752/364x182/groentsager-med-dip.jpg)
En super (sund) snack: Grøntsager i stænger, serveret med hjemmerørt dip. Skønt alternativ til usunde fristelser og godt som vitaminrigt mellemmåltid.
![Indbagt laks med spinat, rød peber og løg.](/images/404/364x182/indbagt-laks-med-spinat.jpg)
Hjemmelavet, indbagt laks med spinat er en helt fantastisk hovedret. Det er nemt og lækkert, især serveret med ovnkartofler og en god hollandaise sauce.
![Kylling, banan og peanuts i fin forening og toppet med sprød bacon.](/images/1732/364x182/kylling-banan-peanuts.jpg)
Kylling, banan og peanuts kan måske lyde som en underlig kombination. Men de søde og salte nuancer giver retten et spændende spil af smagsindtryk.
![Salsa og grøntsager er med til at give denne ret et ekstra pift.](/images/632/364x182/nachos-med-oksekoed.jpg)
Venter du besøg eller ønsker du bare at unde dig selv noget ekstra godt så er denne opskrift genial. Server den f.eks. sammen med guacamole eller creme fraiche.
![Flot og farverig ser pizzaen ud, når parmaskinken toppes med grøn spinat.](/images/1632/364x182/pizzaparmaskinkespinat.jpg)
En ekstravagant pizza med spinat og parmaskinke. Den er med fyldets diversitet ikke bare interessant for børnene, men også for de voksne. Super familieret.
![Pepperonierne giver lige den ekstra gode smag.](/images/674/364x182/pizzasnegle-pepperoni.jpg)
Pizzasnegle er både ekstremt praktiske til madpakken eller frokost og så smager de bare skønt. Lav gerne mange af gangen.
![En appetitlig, lun proteinpandekage er nem at lave.](/images/1591/364x182/proteinpandekager-aeble.jpg)
Stykker af æble giver et friskt tvist til proteinpandekagerne, et synligt sundere alternativ til almindelige pandekager. Super søndag morgen eller som mellemmåltid.