Hurtig kage til uventede gæster
Rigtig hurtig kage, der er perfekt til, når der kommer uventede gæster på besøg.
Jeg anbefaler også disse lækre kager til uventede gæster
Inden vi går videre til selve opskriften, vil jeg også anbefale de her 3 kager, der er mega hurtige at lave:
Hurtig flødebollelagkage
Hurtig 'no bake' kage med frugt og flødeskum
Nem æblekage med sprød smuldredej
Og lad os så komme i gang med at lave kage 😀
Ingredienser
til 6 personer- 200 g Digestive kiks
- 150 g flødeost naturel
- 2 1⁄2 dl fløde
- 3 spsk vaniljesukker eller flormelis
- 150 g creme fraiche
- 400 g frugt (jeg brugte en blanding af jordbær, blåbær, hindbær og nektariner)
- 100 g Daim eller mørk chokolade eller Maltesers (eller det chokolade du lige har)
Sådan laver du den hurtige kage
- Knus kiksene, og fordel dem i et fad (ca. 20x20 cm).
- Pisk flødeost, fløde og vaniljesukker eller flormelis sammen, til det har konsistens som flødeskum.
- Vend creme fraichen i, og fordel cremen over kiksebunden.
- Skyl frugt, og skær det i mundrette stykker. Fordel frugten ovenpå cremen.
- Hak Daim eller mørk chokolade eller skær Maltesers i mindre stykker. Drys chokoladen over kagen - så er kagen klar til servering.
Flere idéer til, når der kommer uventede gæster til kaffen:
Nem rutebilslagkage
Hurtige kanelsnegle med butterdej
Romkugler med Nutella
Kan man undlade flødeost?
Ja, du kan sagtens bruge mere creme fraiche i stedet for flødeost.
Brug lige det frugt du har
I opskriften har jeg brugt forskellige bær og nektariner, men du kan bruge lige præcis det frugt, du har liggende i frugtskålen.
Fakta om opskriften
Måltid: Kage
Oprindelse: Det danske køkken
Arbejdstid i køkkenet:
Næringsindhold for kagen
| pr. 100 gram | pr. person | hele kagen | |
|---|---|---|---|
| Kalorier | 262 kcal | 565 kcal | 3393 kcal |
| Kulhydrat | 21 g | 45 g | 271 g |
| Protein | 3 g | 7 g | 40 g |
| Fedt | 18 g | 39 g | 236 g |
Næringsberegningen tager udgangspunkt i at der bruges Daim.
- Publiceret d.
- 19.07.23.
- Kategori:
- Madopskrifter ›
- Kager ›
- Nemme kager ›
- Nemme kager der ikke skal bages