Squash - side 2

Fantastisk grillet salat med grillede grøntsager og halloumi samt hvidløg og citron, der giver ekstra meget smag til det lækre tilbehør.

De her grøntsagspandekager kan varmt anbefales. De laves i ovnen og er helt uden mel, så de er LCHF. Både børn og voksne er vilde med dem.

Lækker opskrift på fyldte squash med bacon, løg, champignoner og ris samt smeltet parmesan på toppen.

Så nemt er det, at lave fyldte squash med feta. Retten er vegetarisk, men har så meget smag, at kødspisere også vil elske den.

Ovnbagte squash fyldt med hakket svinekød, løg og rød peber - gratineret med mozzarella eller anden ost på toppen.

Lækkert og nemt grøntsagsfad i ovnen. Smager som i Italien, og så ser det oven i købet flot ud.

Utrolig let og velsmagende juice med squash, som ikke dominerer de andre smage for meget.

En luksusudgave af de klassiske pølsehorn, som med squash og pesto er ekstra fyldige og stadig velegnede til at medbringe i madpakker og på hyggelige udflugter.

Super nem opskrift på lækker squashkage, der bages i bradepande. Squash smager ikke af noget, men det er med til at gøre kagen dejligt svampet.

En nem og fantastisk velsmagende squashkage med mandler og flødeostglasur. Server som en dejlig dessert eller en ekstraordinær godbid til eftermiddagskaffen.

Rigtig god squashpizza, hvor bunden er lavet af squash. Det gør den meget sundere end alm. pizza, og du kan stadig komme dit yndlingsfyld på toppen.

Alletiders vegetariske squashtærte med porrer, æg og hytteost. Lav bunden selv eller køb en færdig dej, hvis det skal være ekstra nemt.

Fyldig salat med bl.a. stegt chorizo, aubergine, squash og peberfrugt. Farverig og spækket med smag.

Lækker helstegt svinemørbrad i et fad fyldt med grøntsager. Mørbraden bliver dejlig saftig indeni, og det møre kød passer perfekt til de bløde, ovnbagte kartofler.

En skøn og super simpel tzatziki med strimler af squash. Hurtig at lave og perfekt som et forfriskende og opløftende supplement til de fleste retter.