Salat som tilbehør - side 8

Super lækkert tilbehør til falafel med sprøde friske grøntsager, fladbrød, feta og den lækreste dressing. En perfekt sammensætning, så du kan servere falafler med manér.

En let salat med vandmelon, feta, rødløg og græskarkerner. Fantastisk tilbehør til diverse retter.

Flot, farverig og formidabel appelsinsalat med granatæblekerner og en fin balance mellem det søde, det syrlige, det let bitre og det skarpe.

En spændende salat med både ristede mandler, blåbær og figner.

Dejlig broccolisalat med græsk yoghurt og feta. De cremede elementer får selskab af friske og sprøde cherrytomater samt rødløg, der giver et herligt smagspift.

Denne simple broccolisalat med gulerødder og en god dressing er tilbehør, når det er bedst. Den er nemlig både cremet, sprød og ikke mindst super frisk.

Æble passer rigtig godt i broccolisalat og med lidt bacondrys på toppen er det både velsmagende, æstetisk og sprødt tilbehør til de fleste retter.

Dejligt mættende bulgursalat med søde stykker mango, cremede edamamebønner og finthakkede friske krydderurter. Perfekt tilbehør til både kød og fisk.

Bønnesalaten er oplagt som tilbehør til forskellige hovedretter, både kød, fisk og vegetarretter. Den mætter meget, og så er den super sund.

Lækker cremet blomkålssalat med spidskål og gulerødder samt fraiche, der binder det hele sammen. Sammen majsenes sødme og forårsløgenes milde skarphed er det en utroligt dejlig kombination.

En dejlig salat med fennikel, appelsiner, persille og oliven.

Fantastisk grillet salat med grillede grøntsager og halloumi samt hvidløg og citron, der giver ekstra meget smag til det lækre tilbehør.

Lav denne græske klassiker og server den sammen med anden græsk mad som f.eks. kødboller eller moussaka. Bondesalaten er fyldt med gode grøntsager som sammen med fetaosten giver en fantastisk smag.

Superlækker græsk pastasalat med feta og oliven samt friske cherrytomater og sprøde agurker. En perfekt kombination, der smager skønt.

En græsk salat med vandmelon, hvis milde smag er skønt selskab til de fleste hovedretter, specielt varme retter og tungere retter med kød.